丸芳露

关于丸芳露说法的起源也有很多种。比如，因为形状为圆形，并借用bolo一词将其称为丸芳露。还有一种说法是来自于东方见闻录中介绍东洋的一个著名人物马可波罗。
关于做法，起源于葡萄牙的北部的城市，费尔盖拉斯的传统点心Cavaca Fina de Caldas。
尽管每种说法都离不开与葡萄牙的渊源，但这些全靠历代的先辈的努力打造，历经无数艰难曲折，才成就了丸芳露。现在作为佐贺点心代表一举成名。山里屋老铺的【丸芳露】的传统制作工艺，更是经历了代代传承的产物。