山里屋介绍

传说山里屋老铺是在天保十年（1839年）由初代创始人山口文藏在高桥地区的码头创建。到了明治中期后，六角川的船运作为当时有明海分流的流通主流，位于武雄市东部的朝日町高桥地区，作为物流与商业的中心一度非常昌盛。铁道开通后搬迁至武雄温泉街道，在温泉街道拐角地带开业，被称为【角屋佐平】。

大正5年（1915年）在武雄楼门建成之际，山里屋老铺迁移至现所在地，第四代继承人山口佐平发明的【百合羊羹】在全国名产展览会上一举夺得一等金牌奖。第四代和第五代相继完成了【柚子MONSAKA】【印糕】【丸芳露】，从此被誉为代表武雄的名产。
现在，精选点心品种，依然坚持手工制作，并以保持高精度水准为目标。被从外地回到武雄省亲的客人们高度评价为【灵魂美食】。